バゲット練習その3
2018年 09月 03日
バゲット練習その3
今回はいつものレシピだけれど、成型時にガスを散らすように意識してみた!
丁寧にやりすぎたせいか詰まっている部分も多いけれど、いつものような大穴が消えたので嬉しい!
まぁ、帯切れして見た目はよろしくなっかったんだけれど、、
次回はホイロ長めにしてみようかなぁ、、!
by mai_and
| 2018-09-03 15:58
| バゲット